Los vinos de baja intervención, a menudo denominados vinos naturales, se elaboran, como puede deducirse por su nombre, con la mínima intervención posible, dejando que las uvas y la naturaleza lideren el proceso. Parten de uvas cultivadas y cosechadas de forma orgánica o biodinámica, evitando pesticidas, herbicidas y fertilizantes sintéticos. En su lugar, los vinicultores …
En las casas nos topamos muchas veces con inconvenientes que afectan nuestra cotidianeidad. La entrada de la luz del sol es uno de ellos, ya que altera nuestro sueño, comodidad y en tiempos de teletrabajo, hasta la productividad laboral. A propósito de eso surgen alternativas como los estores enrollables, que se han convertido en una …
La primera candidata de Fuerza Patria por la Quinta Sección electoral de la Provincia de Buenos Aires, Fernanda Raverta, lanzó duras críticas al modelo económico del Gobierno nacional y advirtió sobre la delicada situación turística de Mar del Plata. Según la dirigente peronista, la ciudad “vive las peores vacaciones de invierno de los últimos años”, …
En el panorama contemporáneo del vino, se está gestando un nuevo tipo experiencia de lujo: el enoturismo inmersivo. Se trata de una propuesta menos enfocada en la ostentación y más en la presencia. No se define por listas de coleccionistas ni asignaciones excepcionales, sino por momentos tranquilos y personales: catar con el enólogo que aún …
Los viñedos de Luján de Cuyo, en nuestro país, se han asociado desde hace tiempo con el perfumado y elegante Malbec, eclipsado por los majestuosos Andes y sus cumbres nevadas. Sin duda, supone una de las regiones productoras de vinos finos más importantes de Mendoza en la actualidad. Tal es así que grandes figuras han …
El Pinot Grigio está en su mejor momento, aunque para el productor italiano de referencia, Mezzacorona, la uva siempre ha sido fundamental en su misión, y este vino de sus bodegas en Trentino promete cautivar. En tal sentido, Domenica supone un Pinot Grigio monovarietal elaborado con fruta de influencia alpina y de cultivo sostenible, que …
Familiares de personas fallecidas por la administración de fentanilo contaminado convocaron a una marcha este jueves 31 de julio frente al Hospital Italiano de La Plata. La protesta se realizará entre las 14 y las 17, en silencio, y tiene como objetivo visibilizar el reclamo de justicia por una causa que ya suma 54 muertes …
Andrea Karina Vázquez, médica de trayectoria y actual funcionaria municipal, enfrenta una causa judicial que sacude al ámbito político y sanitario bonaerense. El detonante fue una confesión pública de su hijo, Tomás Ghisoni, quien reveló en un video que fue inducido por su madre a denunciar falsamente a su padre por abuso sexual. A partir …
En el mundo de los vinos rosados, Francia sigue dictaminando las tendencias. Considerados antaño como simples bebidas informales para tomar junto a la piscina, los vinos rosados franceses consiguieron adaptarse con éxito a la diversidad del terroir y el suelo del país, dando cuenta de una complejidad y profundidad cada vez mayores. En tal sentido, …
El PAMI implementó una transformación profunda en su sistema de provisión de pañales para afiliados. Desde junio, el nuevo esquema no solo garantiza mayor comodidad y calidad, sino que elimina trámites innecesarios y desplazamientos.El Subdirector Ejecutivo de PAMI, Carlos Zamparolo, celebró la medida y aseguró: “Hoy los pañales llegan directamente a sus casas, ya no …