Los vinos de Madeira provienen de la isla homónima, a unos 640 km de la costa norteafricana, en el océano Atlántico. Se caracterizan principalmente por su distintivo aroma a horneado, obtenido mediante calentamiento intencionado. La maduración posterior se realiza en tonelería de madera durante varios años. El tratamiento térmico del vino no se ha extendido …
Un grupo de diez estudiantes argentinos dejó al país en lo más alto al consagrarse campeones del mundo en la CanSat Competition 2025, un prestigioso certamen internacional de ingeniería aeroespacial impulsado por la American Astronautical Society (AAS) con el respaldo de NASA, Lockheed Martin, Siemens y el Laboratorio de Investigación Naval de Estados Unidos.La competencia, …
Esta importantísima denominación de origen se produce en los municipios de Beines, Chablis, La Chapelle-Vaupelteigne, Chichée, Courgis, Fleys, Fontenay-Près-Chablis, Fyé, Maligny, Milly y Poinchy. En la actualidad, más de 40 climas pueden asociarse con la etiqueta Chablis Premier Cru, incluyendo 17 Climats principales de bandera.Tamaña variedad en lo que respecta a los Climats aportan su …
En un contexto de incertidumbre económica y caída del poder adquisitivo, el 34% de los trabajadores en la Argentina está considerando dejar su empleo actual. Así lo revela un estudio del mercado laboral hecho por la consultora Randstad, que también muestra que el principal motivo detrás de esta intención es el bajo salario, seguido por …
El Ministerio de Salud encendió una señal de alarma ante el avance del sarampión en la Argentina. Ya hay 32 casos confirmados y otros 500 en estudio por su complejidad epidemiológica, lo que indica que el número real de contagios podría ser mucho mayor. Los brotes se registran en la Ciudad de Buenos Aires, el …
Luego de dos días internado, Thiago Correa, el niño de 7 años que fue baleado por un miembro de la Policía Federal, falleció luego de ser diagnosticado con muerte cerebral. Thiago se encontraba internado en el Hospital de Niños de San Justo, donde horas antes habían informado tenía muerte cerebral.«Quiero informarles que Thiago falleció. Es …
El vino Txakoli fusiona herencia, innovación y el dinamismo de su tierra de origen. Los viñedos, influenciados por el océano Atlántico, se benefician del entorno costero, crucial para la producción vinícola. El Txakoli es un vino blanco procedente del País Vasco. Hace treinta años, los Txakolis se consideraban bebidas poco atractivas con una acidez alta …
En la cada vez más concurrida carrera por encontrar la mejor alternativa al alcohol, los hongos devinieron un ingrediente que ha emergido como un favorito inesperado. En efecto, no son los cítricos ni un bitter esotérico, sino los hongos. El panorama puede pensarse en términos de, por ejemplo, negronis sin alcohol, con melena de león. …
La ciudad de La Plata fue escenario de otra ola de inseguridad con dos robos de alto impacto que reactivaron las alertas sobre las bandas delictivas que operan con inteligencia, logística y violencia en suelo bonaerense. Uno de los hechos involucró a Alejandro Trapine, un comerciante que volvía de realizar una operación bancaria y perdió …
La Toscana, la romántica franja del centro de Italia conocida por sus ondulantes colinas, cipreses y castillos, también alberga el Chianti. Su historia se remonta a los etruscos, quienes fueron los primeros en identificar la región como una atractiva fuente de uvas. Los romanos impulsaron el desarrollo de la agricultura de la zona, que también …